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plessage

Terme français
plessage
Plessage d'une haie (principe). En haut, nettoyage, sélection et simplification des arbustes à plesser (à dr., position de l'entaille). En bas, position de la ligne des piquets du côté du pré, où l'on s'arrange aussi pour faire dépasser les extrémités ramifiées qui feront obstacle à l'abroutissement.
Source : Pierre Le Den / ENSP (GC & MR) + BTCV

Forme grammaticale nm
Définition
Action de plesser, c.-à-d. de coucher une haie en vue de sa restauration : assurer une clôture efficace (haie défensive, plesse) ou préparer une conversion en haie au carré tout en produisant du bois de chauffage. Tous les 10 à 20 ans, on laisse filer les rejets pendant 2 ou 3 ans, puis on dégage accrue et bois mort et on choisit de longues tiges qu'on simplifie (voir ébranchage, serpette) ; au besoin on entaille leur base à demi (serpe, tronçonneuse) et on les entrelace enfin entre des troncs épargnés et des pieux rajoutés (voir crochet à lier). Des concours de plessage (GB) ravivent les multiples facettes régionales de cette vannerie vive.
Terme anglaishedgelaying
Terme allemandErstellen einer Flechthecke
Terme italienintrecciatura
Terme danoisen foryngelsesmetode